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（原标题：老酒储量超60万吨！ 洋河掀翻中国绵柔年份老酒策略）

4月18日，洋河股份第十一届封藏大典在酒齐宿迁举行，现场致密公布了“洋河股份一直除名的绵柔年份老酒策略”。业内东说念主士觉得，行业内只好洋河才有实力、有才能信得过作念“真年份”酒!“绵柔年份老酒策略”背后是洋河寰宇级的酿酒范围和储酒范围，亦是梦之蓝手工班从千元价位脱颖而出、站稳高端市集的提拔力量。

绵柔年份老酒策略的中枢是”真年份”

本年的封藏大典上，除了备受关切的封坛酒，洋河股份还推出了梦之蓝手工班系列新品。伴跟着三款新品的亮相，洋河一直除名的绵柔年份老酒策略也揭开了面纱。

据了解，梦之蓝手工班现在共分为10、15、20三个品级，年份不同，品性互异。其中梦之蓝·手工班10，主体基酒贮存10年以上，辅以窖藏15年的不同立场的陈年调味酒;梦之蓝·手工班15，主体基酒贮存15年以上，辅以窖藏20年的不同立场的陈年调味酒;梦之蓝·手工班20，主体基酒贮存20年以上，辅以窖藏30年不同立场的陈年调味酒。

关于梦之蓝手工班中的老酒，洋河强调绵柔年份老酒策略即是作念到“真年份”，让年份老酒有尺度、可溯源的系统，让倏地者体验到高品性确切年份酒的独有魔力。

熟练白酒行业的盛初集团董事长王朝成觉得，现在行业的确切年份酒多为“加权年份酒”，即把柄不同庚份基酒占比，取加权平均酒龄的整数，只须80%的因素逾越标注的年份，即为确切年份酒。但加权平均酒龄这一运筹帷幄模样依旧容易与芜俚倏地者默契的“窖藏时辰”存在差距，并容易让倏地者浑浊。

“洋河以一个浅易的逻辑和模样告诉倏地者，以如斯高大范围的老酒储量，洋河要拓荒新的好酒品性尺度”，在王朝成看来，“这一举措可能将为统统行业带来巨大的转变，倏地者关于白酒品性和性价比的算计尺度，将会因此而转变”。

真年份老酒背后的“硬核实力”

由于高端白酒产出关于时辰的刻毒条目，是以高端白酒产能、储量很难在短时辰内得回提高。因此，布局老酒市集是一场漫长的马拉松，而洋河之是以或者凯旋打造当先于行业的“老酒策略”，离不开其在酿酒范围、产量、保藏量等方面集会起来的上风。

一看产能，洋河产能是保证绵柔年份老酒策略的第一步。据中国白酒协会编印的《白酒行业主要经济本领目的汇总表》记录，早在1986年，洋河就以18785吨的产量位列第一，当先行业第二快要10000吨，成为白酒行业原酒产量最早过万吨的企业。在白酒行业基酒的产能推广上，洋河号称“基建狂魔”。参预2000年以来，洋河每年齐有新增产能。数据浮现，洋河已领知名优窖池7万多口，1000多个酿酒班组、年原酒产能逾越16万吨，年制品产能逾越21万吨……成为酿造范围寰宇第一的固态酒发酵基地，为老酒策略的实验提供了实足的资源。

二看储量，雄伟的储酒才能是绵柔年份策略实验的基础 。在基酒产能推广的同期，洋河一直坚握策略保藏，每年将每批次最优质的基酒预留一定比例用于策略保藏，由此，遍及的优质陈年基酒逐渐千里淀下来，奠定了老酒策略的基础。

上市公司年报浮现，现在，洋河储有60多万吨不同庚份的原浆陈酒，储酒才能最高可达100万吨，其中陶坛存诸的高端年份酒照旧达到23万吨。这种大范围的储酒，确保了老酒的品性和口感或者跟着时辰的推移而阻抑提高，也意味着洋河股份或者纯真卤莽市集变化，把柄市集需求调整老酒的供应策略。

三看保藏处置，陶坛存储的老酒实足是绵柔年份老酒策略实验的底气。把柄媒体此前的报说念，洋河使用的陶坛齐是独家定制的，产自江苏宜兴、四川隆昌一带，用陶土行为原料，烧制温度在1200度。这些陶坛，更是被称为“会呼吸的陶坛”，透气性好、踏实性高，每个陶坛混身有8万多条的呼吸通说念，或者让空气中的氧气分子自如相差，同期陶坛含有铁、钙、铜、镁、锰等多种对东说念主体成心的金属离子，可加快原酒陈化老熟。

在白酒行业，这么范围化陶坛储酒的本钱格外大，需要具备坚定的概括实力。公开费事浮现，十几年来，洋河通过屡次名优酒酿造本领立异工程推论了遍及名优基酒产能，2023年又不绝新建洋河10万吨、双沟12万吨陶坛库，确保酒体在万古辰的陈化流程中或者保握踏实的品性。这种对老酒陈化流程的密致处置，使得洋河股份的老酒更具品性和口感上风，进一步提高了其在行业中的竞争力。

此时发布绵柔年份老酒策略，意味着洋河动须相应的老酒,正迎来“吐花着力”的好时候。有如斯“硬核实力”提拔，业内对梦之蓝·手工班的成长遍及看好，其行为最能体验“真年份”老酒的中国高端白酒九游会j9·游戏「中国」官方网站，将成为最具范围化的千元高端品牌。