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aj九游会官网泡发后清洗干净沥干水分备用-九游会j9·游戏「中国」官方网站

发布日期:2024-11-15 07:36    点击次数:199

环球好这里是香姐作念好意思食,每天共享好意思味的家常菜。入冬后,好多东说念主齐会至极怕冷,每天早上齐不念念起床,打开被子就会被凉气冷到打哆嗦,更别说要外出上班了。因为怕冷,是以好多东说念主念念贴膘来御寒暖身,认为多吃肥肉不错长肉,就不怕冷了。其实,长得胖小数,确乎会有御寒躯壳的作用,可是淌若单纯靠吃肥肉长胖,即是虚胖,不仅无法抵挡冬天的风凉,浓重的食品会使咱们的脾胃受损,影响消化和接纳功能,养分补充不及,躯壳修养变差,抵挡风凉的智商就会消弱,残酷怕冷的东说念主群,少吃肥肉,多吃这八说念荤菜aj九游会官网,富含优质卵白质,增强体质御寒躯壳,健康过酷寒。

一、山药牛肉汤

准备食材:牛肉,山药,葱花,蒜末。

作念法款式:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入淀粉持拌均匀,腌制十分钟。山药削掉外表,清洗干净切成小段。

2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒须臾,然后倒入适量净水煮十五分钟。

3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟。终末加入食盐调味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。

二、山药炒瘦肉

准备食材:瘦肉,山药,葱段,姜片。

作念法款式:

1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入生抽、淀粉和食用油,持拌均匀腌制十分钟。山药削掉外表,清洗干净后斜切成片,焯水煮至断生,沥干水分备用。

2、起锅烧油,油热后放入姜片炒香,再放入瘦肉翻炒须臾,炒至变色后盛出备用。

3、锅中底油,放入山药翻炒几下,再倒入瘦肉和葱段,放入食盐调味,翻炒几下即可出锅装盘开吃。

三、木耳炒鸡肉

准备食材:鸡肉,黑木耳,葱段,姜丝,酱汁。

作念法款式:

1、酱汁:碗中放入生抽、老抽、料酒、白糖、小半碗净水,搅动均匀即可。

2、黑木耳提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分备用。

3、鸡肉清洗干净剁成小块,放入姜片、白胡椒粉、食盐,持拌均匀腌制十分钟。

4、起锅烧油,油热后放入鸡肉翻炒须臾,煎至名义金黄,再放入姜片和葱白翻炒出香味。

5、接着放入黑木耳,淋入料汁翻炒几下,盖上盖子焖煮十分钟。煮熟后,开大火翻炒收汁,撒上葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。

四、鱼香鸡蛋

准备食材:鸡蛋,胡萝卜,黑木耳,青椒,蒜末,葱花,鱼香汁。

作念法款式:

1、鱼香汁:生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉和半碗净水,搅动均匀即可。

2、胡萝卜削掉外表,清洗干净切成丝。黑木耳泡发,洗净后切成丝。青椒去蒂洗净后切成丝。鸡蛋打入碗中,搞乱备用。

3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型,炒散盛出备用。

4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和葱花炒出香味,再放入蔬菜翻炒须臾,炒至断生后,倒入豆瓣酱翻炒出红油。

5、接着倒入鸡蛋和料汁,开大火翻炒至酱汁浓稠,即可出锅装盘开吃。

五、娃娃菜炒鸡胸肉

准备食材:鸡胸肉,娃娃菜,蒜末,葱花,小米辣。

作念法款式:

1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉,持拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块。

2、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒须臾,炒至变色后放入姜末和葱花炒香,再放入娃娃菜翻炒至变软。

3、加入生抽、蚝油、食盐、小米辣,翻炒至入味,即可出锅装盘开吃。

六、豆干炒牛肉

准备食材:牛肉,豆干,葱段,蒜末。

作念法款式:

1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜水、酱油、淀粉,持拌均匀,然后淋入食用油持拌均匀锁住水分。豆干切成片即可。

2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒须臾,炒至变色后盛出备用。

3、锅中底油,放入豆干翻炒片霎,加入小数生抽翻炒均匀,然后倒入牛肉,加入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。

七、黄豆猪骨汤

准备食材:猪骨,黄豆,姜片,红枣。

作念法款式:

1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。

2、将猪骨、黄豆、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。

3、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

八、肉末豆腐抱蛋

准备食材:肉末,嫩豆腐,鸡蛋,料汁。

作念法款式:

1、料汁:碗中放入酱油、蚝油、淀粉和小半碗净水,搅动均匀即可。

2、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,持拌均匀腌制十分钟。鸡蛋打入碗中,搞乱备用。

3、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入肉末翻炒须臾,炒至变色后倒入料汁焖煮至浓稠,然后盛出备用。

4、再次起锅烧油,油热后放入嫩豆腐煎一下,煎至名义微黄,再倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散,倒入肉酱翻炒均匀即可出锅装盘开吃。