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环球好这里是香姐作念好意思食九游会j9·游戏「中国」官方网站，每天共享可口的家常菜。夏天是孩子快速成长的黄金期，需要富饶的养分，来助力孩子健康闹热成长。钙元素是孩子滋长发育不行或缺的养分元素，孩子念念要长得高长得壮，当先骨骼要雄厚，夏天就要给孩子补充富饶的钙元素。夏天补钙，别只会喝牛奶了，也不错常吃这八谈菜，钙含量高，可口不贵孩子爱吃，孩子不仅不错长高个，况兼不错增强违反力，健康渡过夏天。

一、椒盐虾

准备食材:大虾，蒜末，青红椒丁。

作念法看成:

1、大虾去掉虾头和虾线，剪掉虾须和虾脚，清洗干净沥干水分，放入料酒握匀腌制格外钟。

2、大虾腌制好了之后，倒掉过剩的汁水，加入淀粉搅动均匀。

3、起锅烧油，油热后放入大虾炸一下，小火炸至金黄后控油捞起，等油温升高，复炸一下。

4、锅留底油，放入蒜末炒香，再放入青红椒丁翻炒几下，然后放入大虾，加入椒盐翻炒均匀，即可出锅装盘开吃。

二、口蘑滑牛肉

准备食材:口蘑，牛肉，酱汁，姜丝葱花。

作念法看成:

1、调酱汁:碗中放入生抽、淀粉和小半碗净水，搅动均匀即可。

2、牛肉清洗干净切成薄片，加入姜丝、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制格外钟。

3、口蘑放入净水中，加入淀粉浸泡格外钟，再清洗干净切成薄片。

4、起锅烧油，油热后放入蒜片炒香，再放入牛肉翻炒顷刻间，炒至变色后盛出备用。

5、再次起锅烧油，油热后放进口蘑翻炒瞬息，炒软后放入牛肉翻炒均匀，淋入酱汁焖煮，煮至酱汁浓稠，撒上葱花即可出锅装盘开吃。

三、丝瓜炒鸡蛋

准备食材:丝瓜，鸡蛋，蒜末。

作念法看成:

1、丝瓜削掉外表，清洗干净后切成滚刀块。

2、鸡蛋打入碗中，用筷子搞乱，加入食盐和料酒，再次搅动均匀。

3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

4、锅中底油，放入蒜末炒香，再放入丝瓜翻炒均匀，淋入小数净水焖煮两分钟。

5、丝瓜煮软后，放入鸡蛋加入食盐，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

四、西葫芦炒鸡蛋

准备食材:鸡蛋，西葫芦，蒜末，小米辣。

作念法看成:

1、鸡蛋打入碗中，搞乱备用。西葫芦名义撒上食盐，搓洗干净后切成薄片。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒香，然后放入西葫芦翻炒均匀。

4、西葫芦翻炒至变软，再放入鸡蛋翻炒均匀，加入生抽调味，翻炒煮至断生，即可出锅装盘开吃。

五、青椒炒豆腐

准备食材:嫩豆腐，青椒，蒜末。

作念法看成:

1、嫩豆腐切成小块，青椒去蒂洗净后切成小块。

2、起锅烧油，油热后放入嫩豆腐煎一下，煎至两面金黄，再放入生抽、老抽和小半碗净水，盖上盖子焖煮两分钟。

3、嫩豆腐煮入味后，撒上蒜末和青椒，翻炒均匀炒熟，大火收汁即可出锅装盘开吃。

六、白菜煎蛋豆腐汤

准备食材:白菜，鸡蛋，嫩豆腐，枸杞子。

作念法看成:

1、白菜清洗干净切成小块，嫩豆腐切成小块。

2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，再切成小块。

3、加入适量净水煮开，放入嫩豆腐煮三分钟。接着放入白菜煮熟。

4、白菜煮软后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

七、丝瓜排骨汤

准备食材:排骨，丝瓜，姜丝。

作念法看成:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。丝瓜去皮，洗净后切成滚刀块。

2、将排骨、姜片先放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮半个小时。

3、期间到，再放入丝瓜不竭煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

八、芦笋口蘑炒鸡腿肉

准备食材:芦笋，口蘑，鸡腿，蒜片。

作念法看成:

1、鸡腿清洗干净，去掉骨头后切成小块，加入料酒、食盐、生抽、黑胡椒粉、淀粉，握拌均匀腌制二格外钟。

2、芦笋削掉老的外表，清洗干净后切成小段。口蘑清洗干净后切成小块。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡腿肉翻炒，炒至变色后，盛出来备用。

5、再次起锅烧油，油热后放入蒜片炒香，再放进口蘑翻炒顷刻间，炒软后放入鸡腿肉和芦笋翻炒均匀，加入生抽和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。