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人人好，我是喂尚好意思食，每天为您呈现精细的家常菜谱，让您应答享受烹调的乐趣。接下来，我将为您详备先容五谈好意思味好菜的制作顺序。

一、清蒸多宝鱼

准备食材：多宝鱼、葱姜丝、红椒丝

作念法智商：

1、多宝鱼管制干净，用刀轻轻刮去名义粘液，鱼身两侧切上十字花刀，便于入味。

2、将葱姜、切成丝，放入碗中，加入一勺盐，倒入适量净水，搅动成葱姜水。将多宝鱼放入葱姜水中浸泡10分钟，去腥提鲜。

3、盘中放两根筷子，将多宝鱼放在筷子上，确保受热均匀。

4、锅中烧水，水灵通入蒸锅，大火蒸6分钟。

5、蒸好的鱼取出，倒掉盘中的汤汁。将切好的葱姜丝和红椒丝，均匀撒在鱼身上。

6、锅中烧油，油热淋在葱丝上，激勉出香味。终末淋上适量的蒸鱼豉油，清蒸多宝鱼即可上桌享用。

二、凉拌粉丝

准备食材：粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末、辣椒面、芝麻、小米辣

作念法智商：

1、粉丝用滚水煮1分钟，捞出沥干水分备用。

2、碗中加入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、小米辣，淋上热油搅动均匀，制成调味汁。

3、将黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、粉丝放在一皆，倒入调味汁，用筷子搅动均匀即可。

三、胡萝卜芽菜炒鸡蛋

准备食材：鸡蛋、胡萝卜丝、芽菜、木耳、葱段

作念法智商：

1、碗中打入四个鸡蛋，加入小数盐打散备用。

2、锅中烧油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

3、锅留底油，放入葱段爆香，加入胡萝卜丝、芽菜和木耳翻炒至断生。

4、倒入炒好的鸡蛋，加入小数盐、一勺鸡精、一勺生抽、小数老抽、一勺蚝油调味，大火翻炒均匀即可出锅。

四、豆腐蒸蛋羹

准备食材：日本豆腐、鸡蛋、虾仁、葱花

作念法智商：

1、日本豆腐从中间切开，轻轻挤出，切成均匀的小块，围成圆形摆入盘中。

2、碗中打入四个鸡蛋，加入一勺盐搅动均匀，然后加入两倍的温水，倒入日本豆腐中摆上虾仁。

3、将盘子封上保鲜膜，用牙签扎上小孔排气。锅中烧水，水灵通入蒸锅，大火蒸8分钟。

4、将蒸好的蛋羹撒上葱花，淋上热油激勉出香味。终末淋上一圈蒸鱼豉油即可。

五、青椒炒肉丝

准备食材：里脊肉、青椒丝、蒜末

作念法智商：

1、将里脊肉切成丝，加入小数盐，一勺胡椒粉、小数老抽、一勺水淀粉，持拌均匀，淋入小数食用油备用。

2、锅中烧油，油热后放入肉丝炒至七锻练盛出。

3、锅留底油，放入蒜末爆香，放入青椒丝炒至断生，终末放入肉丝，加入一勺生抽、一勺鸡精调味，大火翻炒均匀即可。

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